Étude de la survie de Metschnikowia pulcherrima

Metschnikowia pulcherrima est une levure qui présente une activité antagoniste contre les autres champignons, explique en partie par la production de pulcherrimine. L'utilisation de cette levure comme agent de biocontrôle est fortement envisagé et cela nécessite une optimisation, du laboratoire à son application. L'un des paramètres clé de cette optimisation est la survie de cette levure afin d'avoir un stockage suffisant et un temps de survie optimal aux champs. Le but de ma thèse est donc d'améliorer la survie et le stockage de Metschnikowia pulcherrima et d'identifier les régulateurs de cette amélioration (gènes).